ウェスティンホテル横浜の3階にあるインターナショナル ビュッフェスタイル レストラン「PACIFIC TABLE（パシフィック・テーブル）」がオープン1周年を迎えました。これを記念した特別なビュッフェが2026年7月1日から8月31日まで提供されます。このビュッフェを試食させていただいたので紹介します。
- 「PACIFIC TABLE」について
- オープン1周年を記念した特別なビュッフェ
- 夏らしいデザートにも注目
- 「1周年記念 SNSキャンペーン」でプレジデンシャルスイート宿泊券が当たる!?
- 「パシフィック・テーブル1周年記念ビュッフェ」概要
「PACIFIC TABLE」について
「PACIFIC TABLE」は2025年7月3日、ウェスティンホテル横浜3階にオープン。店名は「太平洋の果てしない水平線」を意味します。その名の通り、世界各国のさまざまな美食を味わえるインターナショナル ビュッフェスタイル レストランです。
料理長は山本和宏さん、エグゼクティブ・ペストリーシェフは白山隆浩さんが務めています。
店内は開放感あふれる高い天井と、木目を活かしたインテリアが印象的。テーブル席はゆったりと配置されています。
2026年1～3月に平日限定で開催された「恋するいちごビュッフェ」は、スイーツファンの間で大きな話題となりました。
オープン1周年を記念した特別なビュッフェ
「オープン1周年記念特別ビュッフェ」は人気のローストビーフや握り寿司、パエリアなど「PACIFIC TABLE」のシグニチャー料理が夏らしい装いで登場。過去に好評だったメニューも復活します。
オープン時から好評のローストビーフ。地元・神奈川産の三浦大根のおろしとポン酢を付けていただくと、夏にふさわしい爽やかな味わいでした。
オープン時に提供されていたウェスティンホテル横浜特製の担々麵が復活。
自家製ラー油の芳醇な香りと奥深いコクが際立つ特製担々麺は、ピリッとした辛味とまろやかな旨味が絶妙に調和し、食欲をかき立てる一品です。
シグニチャー料理の1つ、「パエリア」は新鮮なシーフードをぜいたくに使用。
今回はお米の代わりに極細のパスタを使っています。
好評の握り寿司のほか、自分で盛り付ける海鮮丼も用意されていました。海鮮の多くは神奈川県三浦半島の三崎港から直送された魚介類とのことです。
＜メニュー例＞
シグニチャー
・フィデオパエリア
・国産牛ロインのローストビーフ
・ウェスティンホテル横浜特製担々麵
・握り寿司
・三崎港直送 海鮮丼
コールドディッシュ
・鎌倉野菜とトマトのパンツァネッラサラダ
・神奈川県産シラスとワカメのサラダ 魚醬和え
・三崎港直送鮮魚のタタキ ホースラディッシュクリーム
ホットセレクション
・ウェスティンホテル横浜特製カレー
・三崎港直送 アクアパッツァ
・やまゆりポークの蒸篭蒸し 柚子と大根おろし トリュフオイル
夏らしいデザートにも注目
締めくくりは、店内の一角に設けられているデザートルームへ。ピンクを基調とした空間で、写真映えする非日常感を演出する特別感があります。
このデザートルームには、オープン以来人気のオーシャンブルーレアチーズケーキや真珠貝のマカロンをはじめとして、水まんじゅうやスイカのピザが並んでいます。
さらに、夏季限定かき氷も用意されています。トロピカル、ベリー、抹茶の3種類のフレーバーが選べ、フルーツなど多彩なトッピングが可能です。
デザートコーナー
・オーシャンブルーレアチーズケーキ
・真珠貝のマカロン
・シーバックソーンの水まんじゅう
・かき氷（トロピカル／ベリー／抹茶）
「1周年記念 SNSキャンペーン」でプレジデンシャルスイート宿泊券が当たる!?
レストランオープン1周年を記念し、特別キャンペーンを開催。来店時、ビュッフェの写真を撮影し、自身のSNS（Instagram、Facebook、X）に投稿し、その場でスタッフに提示すると抽選に参加できます。以下の豪華賞品が当たるかも！
・プレジデンシャルスイート2泊 宿泊券（1組2名）
・デラックスルーム2泊 宿泊券（1組2名）
・Heavenly Spa by Westin™ 利用クレジット2万円（1組1名）
応募期間は、2026年7月1日～8月31日まで。来店・利用する度に応募可能です。
「パシフィック・テーブル1周年記念ビュッフェ」概要
場所：横浜市西区みなとみらい4-2-8 ウェスティンホテル横浜 3階 インターナショナル ビュッフェ レストラン「PACIFIC TABLE」
期間：2026年7月1日～8月31日
時間：ランチ 平日11:30～14:00、土日祝および8月10～16日11:30～13:00／13:30～15:00（各90分制）
ディナー（土日祝および8月10、16日） 17:30～20:30（時間内であれば何時間でも滞在可能、最終入店は19:00）
ディナー（8月11～15日）17:00～19:00／19:30～21:30（各120分制）
料金：ランチ 大人／6950円（平日）8650円（土日祝）7000円（8月10、12～14日）、9000円（8月11、15～16日）、子ども（4～12歳）／3475円（平日）4325円（土日祝）3500円（8月10、12～14日）4500円（8月11、15～16日）
ディナー 大人／9200円、8400円（8月10、12～14日）、9400円（8月11、15～16日）子ども（4～12歳）／4600円、4200円（8月10、12～14日）、4700円（8月11、15～16日）
レストラン予約：045-577-0870（受付10:00～19:00）
アクセス：みなとみらい線 みなとみらい駅から徒歩約6分
＜各種予約サイト＞
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