以前、BS日テレ『ドランク塚地のふらっと立ち食いそば』（月曜22:00～）に登場した「相州そば 関内本店」へ。イチオシの「げんこつ鶏天そば」をいただきました。
「相州そば」について
「相州そば」は1966年創業の老舗立ち食いそば店。関内本店は関内駅近くの入船通りとベイスターズ通りが交差する場所にあります。
神奈川県内に6店舗チェーン展開をしており、関内本店のほか、相鉄線の駅近くに「相州そば」と「相州蕎麦」を出店しています。
横浜を代表する立ち食いそば店の桜木町「川村屋」、東神奈川「日栄軒」、横浜駅西口「きそば 鈴一」とともに、「横浜四大立ち食いそば」と呼ばれています。
イチオシメニュー「げんこつ鶏天そば」
同店のイチオシメニューは「げんこつ鶏天そば」（税込600円）。温・冷が選べます。券売機はなく、カウンター奥の厨房にいるスタッフの方に口頭で注文するスタイルです。注文時に鶏天を食べやすいようにカットするかどうか聞いてくれます。カットなしでお願いしました。
鶏天は長さ15cmほどのモモ肉で、しょう油ベースの下味がついています。約4分半揚げることで、衣はサクサク、中はジューシー。
そばは自家製の生麵を使用。長い棒でかき混ぜながら、3分50秒で茹で上げているとのこと。やわらかすぎず、かたすぎず、絶妙なゆで具合に仕上がるそうです。
鯖節だけで作ったつゆは、スッキリした甘めの味わいです。
ごはんものも充実。ガッツリ食べたい方におすすめ
そば・うどんのほか、カレーライスやカツ丼、天丼など、ごはんものも充実のラインナップ。セットメニューもあるので、ガッツリ食べたい方におすすめです。
「相州そば 関内本店」概要
住所：横浜市中区住吉町1-8
営業時間：6:30～21:30
定休日：日曜
公式Webサイト：https://sosyu-soba.com/
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