自社工房で一貫して、カカオ豆からチョコレートを製造する、横浜発のクラフトチョコレート専門店「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」が、「ロングショーコラ」をイートイン限定で販売。ブランド史上一番長~い生チョコレートサンドの楽しみ方を取材してきました。
バニラビーンズの看板商品「ショーコラ」について
VANILLABEANSの看板商品「ショーコラ」は、2003年に誕生した生チョコサンド。厚さ1cmの濃厚な生チョコをチョコレートでコーティングし、サクサクのクッキーでサンドしています。カカオ原産国や農家の方々とのつながりを大切にしたフェアトレードのチョコレートを原料としています。
長さ30cm超!「ロングショーコラ」とは?
「ロングショーコラ」は「ショーコラ」21周年を祝う、イートイン限定メニュー。横浜ハンマーヘッド2階のVANILLABEANS THE ROASTERY(バニラビーンズ ザ ロースタリー)のカフェで2024年11月1日~30日まで提供します。
「これからも、なが~いお付き合いを」というコンセプトとし、人気フレーバー「ショーコラ・リッチミルク」7個分が連なっています。その長さは約30cm超!
トッピングは全4種類、味変しながら楽しんで
トッピングには、自社製アイスクリーム、カカオの果肉”カカオパルプ”のムース、ベリーソース、チョコレートソースの4種類が用意されており、味変しながら楽しめます。
1人で(!)食べるもよし、仲間とシェアするもよし。「ショーコラ・リッチミルク」を存分に味わっては。
イラストレーターSaki Morinagaさんが手掛けた、ショーコラを皆でシェアしながら楽しむ、Happyなひと時が描かれている限定シートで提供されます。「ロングショーコラ」の販売は2024年11月1日~30日まで。
食べログ:バニラビーンズ ザ ロースタリー
楽天市場:横浜チョコレートのバニラビーンズ
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