6月2日は横浜開港記念日。5月30、31日、6月2日に、開港を記念して「第34回 横浜開港祭2015」が行われます。その人気イベントのひとつが「Yokohamaスウィーツパラダイス」です。
▲Yokohamaスウィーツパラダイス 会場のようす
2015年のテーマ「YOKOHAMA PORT Happy Birthday~笑顔になれるスウィーツ~」に沿ったスイーツを参加店が出品し、横浜のナンバーワンスイーツを決定する、というもの。予選を勝ち抜いた12店舗のスイーツの中から、事前に募集した市民審査員によって、開港祭初日にグランプリ、準グランプリ、準々グランプリが選ばれました。
栄えあるグランプリに輝いたのは……!
▲パティスリー ブランフルーヴ「スマイル!!(350円)」
クマちゃんの顔を眺めていると、思わず笑顔になっちゃいますね!
ふんわりしたクマ型のダックワーズで、板チョコ、チョコパルフェをサンドしてあります。冷凍状態でアイスケーキとして、少し解凍してダックワーズとチョコパルフェのふんわり感が楽しめるスイーツとしても食べられます。ぱくっと食べて、その美味しさに、また笑顔になっちゃいます。
準グランプリは、同票で2店舗が選ばれました。
▲VANILLABEANS(バニラビーンズ)「ショーコラ(各種、350円)」
最高級のガナッシュを口どけの良さにこだわったクーベルチュールでコーティングし、バターたっぷりのクッキーでサンドしてあります。「マイルドカカオ」「リッチミルク」など5種類。
▲パティスリー プティ・マルシェ「ミルクプリン(250円)」
低温殺菌牛乳を使った、優しい味わいのプリンです。ふるふるとした食感のプリン、まずはそのままでミルクの風味を味わって。途中で添えられている季節のフルーツソースをかけてどうぞ。
もちろん、3位入賞できなかったスイーツも逸品ぞろい! また、連続テレビ小説「まれ」とコラボしたスイーツなどの販売もあります。6月2日にも10:00~販売開始されますので、ぜひ味わってみてください。各店、なくなり次第終了ですので、お早目にどうぞ。