横浜高島屋では「いいいちごの日」である2020年1月15日(水)から28日(火)まで「ストロベリーパレード」を開催。
地下1階・地下2階 食料品売場、各階喫茶、8階ローズダイニングにて、イチゴが主役のスイーツなど約80種類が勢ぞろいします!
【メニュー例】
▲日本橋 千疋屋総本店「クイーンストロベリーのエクレア(810円税込)」※各日30点限り<横浜高島屋限定品、地下2階 生鮮>……ナッツをつけて香ばしく焼き上げたエクレア生地に、カスタードクリームとホイップクリームを絞り、香川県産の「クイーンストロベリー」を飾りつけ
▲プリン総合研究所「苺ホイップ/苺ミルク練乳(各430円税込)」※販売期間1月22日(水)~28日(火)<横浜高島屋限定品、地下1階 洋菓子>……2種類の苺と長崎県太陽の卵で作ったプリンに、北海道産クリームを合わせた「苺ホイップ」と自家製の苺ソースの「苺ミルク練乳」の素材にこだわった2種類を販売
▲デメル「エルトベアーシュニッテン(1080円税込)」<横浜高島屋限定品、地下1階 洋菓子>……甘酸っぱい苺の風味が広がる、しっとりとした焼き菓子
▲モロゾフ「いちごのプリンパフェ(411円税込)」<横浜高島屋限定品、地下1階 洋菓子>……モロゾフ定番のカスタードプリンの上に、いちごソースを流し、たっぷりのクリームシャンティを絞りました
▲アダムスオーサムパイ「ストロベリーミートパイ(500円税込)」<横浜高島屋限定品、地下1階 惣菜>……立川の青果店がプロデュースしたカフェから限定のパンが登場。ミートパイに甘酸っぱい苺がアクセントに
▲資生堂パーラー「あまおうパフェ(1760円税込)」<6階 喫茶>……福岡県産あまおう苺をふんだんに使用した資生堂パーラーで1番人気のパフェ
▲イノダコーヒ「いちごのミルフィーユ(ドリンク付、1600円税込)」<横浜高島屋限定品、6階 喫茶>……サクサクのパイ生地にカスタードといちごをたっぷり挟んだミルフィーユと、濃厚なストロベリーアイスが添えられています
【地元・神奈川にある和菓子屋の日替わりいちご大福特集】
地下1階 銘菓百選では、1月15日(水)~20日(月)まで、地元・神奈川にある和菓子屋のいちご大福を日替わりで販売。※連日12:00から
1月15日(水):東照(川崎市川崎区)いちご大福(454円税込)
1月16日(木):金米堂(横浜市中区)いちご大福(324円税込)
1月17日(金):日影茶屋)三浦郡葉山町)いちご大福(378円税込)<横浜高島屋・港南台高島屋限定品>
1月18日(土):東照(川崎市川崎区)いちご大福(454円税込)
1月19日(日):香炉庵(横浜市中区いちご大福(300円税込)
1月20日(月):しげた(横浜市南区)いちご大福(291円税込)
▲左上:東照、右上:金米堂、左下:日影茶屋、右下:しげた
【その他のいちご菓子】
▲三英堂(島根県松江市)「苺一笑(270円税込)」※販売期間1月22日(水)~27日(月)<横浜高島屋限定品、地下1階 銘菓百選>……練り切りで苺そのものの形を模した上生菓子。中には苺餡が入っています
▲新宿高野「にじ色スウィーツ いちごケーキ(1カット、1016円税込)」<横浜高島屋限定品、地下1階 洋菓子>……お客様参加型企画として事前に募集した「わたしが考える。いちごスイーツ」のアイディアを元に商品化したスイーツを販売。将来の夢がパティシェという9歳の女の子が考案しました
1月中旬ごろから、イチゴの収穫・出荷が本格化します。「いいいちごの日」を含むこの時期にイチゴを使った商品を幅広く提案することで、イチゴの新たな魅力を伝えようという同イベント。限定品も多いので、味わってみては。
■ストロベリーパレード
期間:2020年1月15日(水)~28日(火)
場所:横浜高島屋 地下1階・地下2階 食料品売場、各階喫茶、8階ローズダイニング