お彼岸に欠かせないのが「おはぎ」。2021年の秋のお彼岸は9月20日~26日です。横浜元町「香炉庵」では、お彼岸のころに2種類のおはぎを発売します。そごう横浜店の店舗で購入したので紹介します。
香炉庵さんのおはぎは、「つぶあん」と「きなこ<こしあん>」の2種類。
皮まで柔らかく炊き上げたつぶあんは甘さが控えめ。小豆本来の味わいともち米のおいしさを楽しめます。
きなこをまぶしたおはぎの中には、滑らかなこしあんが入っています。こちらも甘さが控えめで、きなこの香ばしさ、もち米のうまみ、小豆の味わいを感じられます。
どちらも小ぶりながら、どっしりとした食べ応えがあります。
販売期間は、9月18日~26日まで。元町本店、そごう横浜店、新横浜店で数量限定販売となります。お早めにお出掛けください。
・香炉庵 http://kouro-an.jp/
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