横浜ウォッチャー

All About横浜 ガイド・タナベのブログ。横浜で見た・聞いた・食べたことをさくっと綴ります。

2022-11-30から1日間の記事一覧

ラー博「あの銘店をもう一度」第8弾は久留米「大砲ラーメン」約70年継ぎ足し続けた「呼び戻し」スープ

新横浜ラーメン博物館が2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。第8弾として11月25日~12月15日まで福岡・久留米「大砲ラーメン」が出店。約70年継ぎ足し続けた「呼び戻し」スープが決め手の豚骨ラー…