2017年6月16日(金)にグランドオープンした、横浜野村ビル。テナントのひとつ、緑に囲まれたベーカリーカフェ「R Baker（アールベイカー）Inspired by court rosarian みなとみらい店（以下、アールベイカー）」を紹介します。オフィス街に現れたオアシス、といった雰囲気です。
※画像はすべて2017年6月16日に撮影。
※2019年7月現在、記事内で紹介しているパンの内容、価格が変わっています。
▲R Baker（アールベイカー）Inspired by court rosarian みなとみらい店 外観
アールベイカーさんという（架空の）人が営むパン屋さん、というイメージでネーミングされたとのこと。「Inspired by court rosarian（インスパイアード バイ コートロザリアン）」とついているのは、系列パン店「court rosarian」と同じ、バラの天然酵母を使っているという意味なのだとか。バラの「R」なんですね！
アールベイカーとしては7店舗目の出店となりますが、実は、昨年3月にオープンした「MARINE & WALK YOKOHAMA（マリン アンド ウォーク ヨコハマ）」1階「＆Swell（アンドスウェル）」で販売されているパンもこちらのブランドのもの。すでに食べたことがある方が多いかも。
惣菜パン、菓子パンがいろいろと並んでいます。コッペパンのシリーズも人気。惣菜系、スイーツ系がラインナップ。
▲洋食屋さんのナポリタン（画像、380円）のほか、イタ飯屋さんのジェノベーゼ（360円）、大阪一うまい！焼きそばパン（380円）も
▲後列左から、うわさの餡バター（250円）、紅イモ餡バター（250円）。前列左から、栗の餡バター（290円）、さつま芋の餡バター（250円）。バタークリームはホイップしてあるので、濃厚でありながらしつこさはありません ※要冷蔵
▲「パンピザシリーズ」しらすのマリナーラ（320円）、もち麦パンピザマルゲリータ（240円）
▲メロンクロワッサン（250円）
▲豆腐と全粒粉のドーナツ＜ショコラ＞（240円）
▲随時焼き上がるので「焼き立て」に出会ったら、即イートインしたい！ ほかほかのクリームパンは格別！！！
コーヒーはレギュラー300円、ラージ350円。パンに合わせて、オリジナルブレンド、マイルドブレンド、アイスブレンドの3種類から選べます。テイクアウトもOK。紅茶やチャイ、ジュースもあります。
▲カフェラテ（S 360円）……Sサイズでもたっぷり！ ※2019年7月現在はラテアートなし、紙カップで提供
▲店内もグリーンがいっぱい。癒やされる空間です。電源のある座席もあります
- R Baker(アールベイカー) Inspired by court rosarian みなとみらい店
場所：横浜市西区みなとみらい4-4-1 横浜野村ビル1階
営業時間：7:30～20:00
席数：33席
電話：045-228-2066
URL：http://www.yokohama-nomura-shop.com/
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