▲味噌ラーメン(900円)。この味が横浜で食べられなくなるとは……(涙)
新横浜ラーメン博物館(ラー博)に出店している札幌「すみれ」が2018年12月2日に卒業することが発表されました(涙)。
「すみれ」は1994年3月のラー博オープン時に初出店。NHK『探検バクモン』(2018年10月10日放送)で、ラー博の岩岡館長が3年で100回ぐらい通い、そのアツイ思いに応え、出店を決めたというエピソードが披露されました。2004年10月に一旦卒業、2012年8月に再オープンし、今に至ります。残念ながら、2度目の卒業となります。
▼追記:2019年2月13日、横浜・野毛に「すみれ 横浜店」オープン!
札幌以外では食べられない「すみれ」の味噌ラーメン、横浜にあるうちに食べておかなくちゃ!
▲チャーハン(スープ付、820円)もうまいんですよ~
日曜日の19:30ごろラー博に到着しましたが、店内に入るまで約50分かかりました。卒業が近くなるにつれて行列が延びると思いますので、食べ納めはお早めに。
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