横浜高島屋で「ブーランジェリーフェスタ」が2019年1月30日(水)～2月4日(月)までの6日間、8階催会場で初開催。地元・神奈川をはじめ、全国から人気ベーカリー24店のパン約200種類が大集合します。
▲パイニイ（神奈川県藤沢市）……デニッシュ生地にオレンジピールを練りこんだ、さわやかな口当たりのパン（写真中央、1本692円税込）など
▲ブレドール（神奈川県葉山町）……毎朝市場で仕入れた鎌倉野菜をのせた、見た目も鮮やかなカレーパン（写真左前、1個302円税込）など
＜出展予定のパン店＞
- 北海道……ノルトエッセン
- 山形県……ボーション・ド・ブレ
- 栃木県……ベーカリーペニーレイン
- 神奈川県……ベッカライ トーン ガルテン、パイニイ、ブレドール、ベーカリーシャルール、高久製パン（シャンパン☆ベーカリー）、リュミエール・ドゥ・ベー
- 東京都……俺のBakery&Cafe、イアナック、イアコッペ、空と麦と、イマノフルーツファトリー、シェ・リュイ、考えた人すごいわ、ヒルトン東京、ドイツパンの店 リンデ
- 静岡県……パンの郷
- 京都府……前田珈琲、アンデ、Boulangerie、OPERA
- 大阪府……LeBRESSO
- 福岡県……三日月屋
＜販売期間＞
- リュミエール・ドゥ・ベー：1月30日(水)～2月1日(金)
- イアナック、イアコッペ：1月30日(水)、31日(木)
- 空と麦と、イマノフルーツファクトリー：1月30日(水)～2月2日(土)
- シェ・リュイ：2月1日(金)、2日(土)
- 考えた人すごいわ：2月3日(日)、4日(月) 11:00～販売、食パン「魂仕込（こんじこみ）」（1080円税込）各日100本限定、1人1本限り
- ヒルトン東京：2月3日(日)、4日(月) 11:00～販売
- ベーカリーペニーレイン：1月31日(木)のみ 11:00～販売、「ブルーベリーブレッド」（1本640円税込）60本限定、1人1本限り
- LeBRESSO：1月30日(水)、2月2日(土) 11:00～販売、「レブレッソブレッド」（1.5斤 651円税込）各日100点限定、1人1本限り
- 三日月屋：2月1日(金)～2月4日(月)
上記以外の11店舗は1月30日(水)～2月4日(月)までの6日間販売
▲俺のBakery&Cafe（東京都中央区銀座）……お店で1番人気の「銀座の食パン～香～」（写真、1本1001円税込）は、岩手県「なかほら牧場」のこだわりの牛乳を使用。ミルクの甘みを感じる、もっちりした食感のパン。各日200本限定、1人2本限り
▲前田珈琲（京都府京都市）……創業40年。京都で評判の喫茶店が横浜高島屋に初出店。人気のブレンドコーヒーやホットドッグ、サンドイッチなど作りたてが味わえます。ホットドッグ（1本594円）、焼き＆ゆで玉子サンド（1人前756円）、スペシャルブレンド龍之助（1杯451円）※すべて税込
▲イアナック（東京都荒川区西日暮里）……れんこんのシャキシャキした歯ごたえが、豆やターメリック入りの生地とマッチするパン（写真1列目、1個260円税込）、カスタードを練りこんでチョコレートを巻き込んだパン（写真2列目左、1個273円税込）など＜販売期間：1月30日(水)、31日(木)＞
▲イアコッペ（東京都台東区上野）……ブラックカカオのコッペパンにピスタチオクリームをたっぷりしぼり、ピスタチオの実をトッピングしたパン（写真左、1個302円税込）、しっとりなめらかなこしあんの甘みと塩気の効いたホイップバターが絶妙にマッチしたパン（写真右、1個253円税込）など＜販売期間：1月30日(水)、31日(木)＞
パン好きのための6日間。お目当てのパン店が販売する日をチェックして、お出掛けください！
■ブーランジェリーフェスタ
期間：2019年1月30日(水)～2月4日(月)
時間：10:00～20:00 ※最終日は18:00閉場
場所：横浜高島屋 8階催会場
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