関内駅にお昼過ぎに到着したのでどこかでランチを…と、思いついたのが「スープカレーKIFUKU(キフク)」。あまり時間がなかったので、カレーであればちゃちゃっと食べられるかなと。
場所は関内駅のすぐ近く、関内駅前第1ビル「グルメプラザ関内」の一角。地下1階へ降りていきます。
「スープカレーKIFUKU」は、店主の岡野さんがスープカレーの本場・北海道の名店を食べ歩き、名店で修業したスタッフとともに2017年にオープン。
スープカレーは鶏ガラに豚骨を加えたスープに香味野菜・果物を加え長時間煮込み、約20種類のオリジナルスパイスを適切なタイミングで投入し、2日間かけて完成します。
スープカレーのメニューは12種類。さらに「好みのスープ(和風、チキン、豆乳マイルド、ココナッツ、エビ)」「スープの量(標準、1.5倍、2倍)」「トッピング」「辛さ」「ごはんの量」をチョイスします。
「10品目野菜のシンプルなスープカレー」、「和風スープ、量は標準」、辛さは中間の6、ライスは少な目「S」にしました。
野菜を揚げる音が聞こえてきて待つこと4~5分でカレーが運ばれてきました。
野菜は、鎌倉野菜や三浦野菜など、地元・神奈川県産の野菜にこだわって仕入れているとのこと。10品目のほか、16品目もあります。
和風スープをチョイスしたので、スパイシーながらも「和」の風味を感じます。スープカレーの量は少な目のごはんにちょうど良い感じだったので、ごはん増量するならば、スープも増量した方がおすすめです。
神奈川県産にこだわっている野菜は、どれも甘みを感じます。身体に良いものを摂取したなぁ、という感じ。次回はじっくり食べられる16品目にしたいと思います。
スープカレーKIFUKU(キフク)
住所:横浜市中区真砂町2-12 関内駅前第1ビルB1F-002号
営業時間:11:30~21:00 ※スープがなくなり次第終了
※2021年1月8日~2月7日まで20:00閉店
定休日:日曜
電話:045-662-2088
アクセス:JR関内駅から徒歩約2分
URL:http://soupcurry-kifuku.com/
【関連記事】