関内駅から徒歩約7分、長者町にあるラーメン&カレー専門店「太源(たいげん)」へ。出没!アド街ック天国「横浜 伊勢佐木町」(2021年12月18日放送)で紹介されました。
ラーメン&カレー専門店「太源(たいげん)」について
太源の場所は関内駅から徒歩約7分、イセザキモールから少しはずれた長者町にあります。カウンター席のみの小さなお店です。外の看板によると、昭和48年創業。
11:00開店ですが、平日の11:30ごろに到着すると、まだ店内にはお客さんはいませんでした。
「カレーラーメン」も有名ですが、ラーメン&カレー専門店ということで「ラーメン(750円)」と「茶碗カレー(400円)」をオーダー。
「ラーメン」を注文した人には「麺の固さはどうしますか?」「ニンニク少し入れときますか?」と聞いてくれます。固さは普通、ニンニクをちょこっと入れてくれる「ニンちょこ」にしました。
「ミニカレー」は「茶碗カレー」よりも小さいのかどうかは不明です。
「ニンちょこ」はマストアイテム
すぐに「茶碗カレー」が出てきました。カレーは口当たりが良く、後からスパイシーさを感じるタイプです。ライスが進みます。
遅れて「ラーメン」がやってきました。スープは、あごだし入りの醤油で、トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギとシンプル。
「ニンちょこ」でもニンニクの存在感は十分! ニンニクが入ることで、おいしさがアップしているのは確かです。「ニンニクラーメン」はどのくらいのパンチ力があるのか…、ちょっと想像がつきません。
カレーを一緒に食べると、ラーメンのおいしさを十分に堪能できなくなるのが難点でしょうか。というわけで、茶碗カレーは後回しにして、ラーメンを先に堪能しました。
次回行くことがあれば、「カレーラーメン(1000円)」を食べてみようと思います。
ラーメン&カレー専門店 太源(たいげん) 概要
住所:横浜市中区長者町7-117
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:年中無休
アクセス:京浜急行 日ノ出町駅もしくは横浜市営地下鉄 伊勢佐木長者町駅から徒歩約5分、JR関内駅より徒歩約7分
食べログ:https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14001113/
【関連記事】