ニュウマン横浜 2階に「トラヤカフェ・あんスタンド 横浜店」がオープン! オープン記念「あんクッキー缶」をはじめ、トラヤカフェ・あんスタンドならではの「あん」が気軽に楽しめるメニューが揃います。
※2021年3月1日より「トラヤあんスタンド横浜店」にリニューアル⇒
https://www.toraya-group.co.jp/anstand/shops/yokohama/
<INDEX>
- トラヤカフェ・あんスタンドについて
- はずせない!トラヤカフェの定番「あんペースト」
- 「あんクッキー缶」は水・土曜に数量限定販売
- イートイン・テイクアウトで楽しめるパフェ&あんパン
- あんパン、あんペーストを食べてみた!
トラヤカフェ・あんスタンドについて
▲こちらのロゴマークや店内のイスやテーブルなど、天然のリサイクルウッドで作られているそうです(2020年6月24日撮影)
トラヤカフェ・あんスタンドは、約500年続く老舗和菓子屋『とらや』の「あんをもっと気軽に楽しんでほしい」という想いから生まれた新業態。
都内に3店舗を展開し、今回の横浜店で4店舗となります。
はずせない!トラヤカフェの定番「あんペースト」
とらやの“あん”に相性の良い素材を合わせ、丁寧に煉りあげたペースト。こんがりトーストした食パンに塗れば、極上のあんトーストが気軽に楽しめます。
このほか、コーヒーやミルクに入れたり、ビスケットやアイスクリームに添えたり、夏はかき氷のトッピングにしたり、肌寒い日は水で溶かしてお汁粉にしたり。使い方はお好みで!
定番の「こしあん」「小倉あん」「白ごまときな粉」のほか季節のフレーバーがあります。
「あんクッキー缶」は水・土曜に数量限定販売
オープン記念「あんクッキー缶(3780円税込)」は数量限定商品。連日売り切れとなり一旦終売したものの、7月1日以降、7月下旬ごろまで、毎週水曜日、土曜日にそれぞれ50個(予定)販売されることとなりました!
「あんクッキー缶」には、あんのやさしい甘さを楽しめる4種類のクッキーとおこしが入っています。一つひとつていねいに作られているため、一度に販売する量が限られるとのこと。当面の間は、1人1個の限定販売となります。
・白あん……希少な白小豆でつくった白あんを使用。すっきりした甘さ、さっくりとした食感が特徴
・白あんとあんペースト……白あんのクッキーにあんペースト生地を重ねて2層に。1缶に1枚だけの特別クッキーです
・おこし……お米のパフとくるみにきび砂糖の蜜を絡め、カマルグ産の塩をアクセントに使用
・ごまときな粉……白あんときな粉を合わせた生地に2色のごまを練りこみ薄く香ばしく焼きあげました
・抹茶とアーモンド……抹茶味のクッキーにアーモンドを合わせたざくざく食感です
イートイン・テイクアウトで楽しめるパフェ&あんパン
このほか、イートイン、テイクアウトで楽しめるメニューを紹介。
▲あんパフェ 抹茶のクリーム白玉(801円税込)……テイクアウトでも気軽に楽しめる小さなカップに、たくさんの美味しさを詰め込んだパフェ。抹茶クリームをベースに、レモン風味の白玉と寒天ゼリー、抹茶羊羹などがトッピングされています。抹茶とさわやかなレモンの組み合わせをお楽しみあれ。イートイン・テイクアウト可(画像提供:トラヤカフェ)
▲あんパン(プレーン421円、カカオ481円)※いずれも税込……はちみつ入りでくちどけよく優しい甘さのミルクパンを使ったプレーンと、クーベルチュールチョコレート入りのパンを使ったカカオの2種類。どちらもあんペーストがたっぷり詰まっています。+31円であんを増量(15g)することができるうえ、毎月15日の増量デーには増量したあんパンを販売。横浜店限定商品(画像提供:トラヤカフェ)
※あんパン カカオは販売終了
あんパン、あんペーストを食べてみた!
あんパン(プレーン、カカオ)、あんペーストを購入してみました。
▲プレーンは間違いなくおいしいのは想像がつきましたが、カカオの美味しさは想像以上! 上質なクーベルチュールチョコレートの味わいと、トラヤカフェのとろけるあんペーストとが相まって、美味しさが2倍3倍にふくらんでいる感じ。マストバイです!
※あんパン カカオは販売終了
▲定番の「あんペースト」(S648円、R1080円税込)は、トーストにたっぷりつけて
今回はテイクアウトのみの利用でしたが、イートインでも楽しんでみたいと思います。
※2021年3月1日より「トラヤあんスタンド横浜店」にリニューアルしました⇒
https://www.toraya-group.co.jp/anstand/shops/yokohama/
■ トラヤカフェ・あんスタンド横浜店
場所:横浜市西区南幸1-1-1 ニュウマン横浜1階
営業時間:平日11:00~20:00、土日祝11:00~19:00 ※7月23日より11:00~20:00
URL:https://www.toraya-group.co.jp/toraya-cafe/
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