横浜の老舗果物店「水信（みずのぶ）」では、「琥珀バナナパウンドケーキ」を2024年4月27日から発売。試食会でその製法やバナナへのこだわりを伺ってきましたので紹介します。

鎌倉銘菓「クルミッ子」でおなじみの鎌倉紅谷さんは、2024年に創業70周年！ 横浜ロイヤルパークホテルで行われた記念パーティへお招きいただきました。