3回目となる「マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest」が横浜・象の鼻テラスで2018年9月1日(土)、2日(日)に開催。象の鼻テラスで日曜日に開催されている「ZOU-SUN-MARCHE(ぞうさんマルシェ)」のマレーシア拡大版として、2日間行われます。
マレーシアのグルメをはじめ、雑貨や書籍の販売、音楽紹介セミナーやバティック体験などのワークショップなどを通し、マレーシアの食と文化を体感できます。
▲マレーシア名物のココナッツごはん「ナシレマッ(NasiLemak)」
出店する飲食店は、「ちりばり(初出店)」「マレーチャン」「マレーカンポン」「マレーアジアンクイジーン」「A1肉骨茶」「Gootara Cafe 神楽坂」など、関東で人気のマレーシア料理店やTV出演多数のロティの店。
▲鶏肉のココナッツ煮込み「チキンルンダン(Rendang Ayam)」
▲マレーシアのスイーツ
マレーシア名物のココナッツごはん「ナシレマッ(NasiLemak)」や、豚の漢方煮込みスープ「肉骨茶(バクテー、Bak KutTeh)」、「チキンライス」、鶏肉のココナッツ煮込み「チキンルンダン(Rendang Ayam)」、鶏の串焼き「サテー(Satay)」、具だくさんかき氷「アイスカチャン(Ais Kacang)」など、メニューがかぶらないよう、各店自慢のマレーシア料理をリーズナブルな価格で販売します。(なくなり次第終了)
▲以前、同イベントを訪れた際、シェアしながら楽しくいただきました!(2016年9月3日撮影)
マレーシア料理になじみがない方もいらっしゃるかもしれませんが、日本人の味覚にマッチしており、ハマる方も多いそう。いろいろな料理をシェアしながら楽しんでみては。毎年人気で大行列しますので、時間に余裕を持ってお出掛けください。
おウチででアジア料理が簡単に作れるスパイス類をはじめ、マレーシアで人気の清涼飲料水「100 plus」、ランカウイ産の民間療法として名高い「なまこ石鹸・なまこクリーム」、美しいピューター(すず)製マグカップなど、マレーシアの食品や雑貨も販売。アジア・中国専門書籍「内山書店」のブースでは、マレーシア関連、アジア関連の書籍も並びます。
さらに、バティック体験などのワークショップ(公式サイトより予約可、当日参加は<小>サイズのみ)や音楽紹介セミナーも同時開催。また、豪華賞品が当たる(現地のホテル宿泊券、オランウータンツアー、現地で人気の調味料一式など)マレーシア・クイズ大会(両日とも15:00~)も初開催。横浜でマレーシア文化にふれることができる2日間、お楽しみください。
■マレーシアごはん祭り2018~Malaysia MAKAN Fest
日時:2018年9月1日(土)、2日(日)11:00~17:00
場所:象の鼻テラス(横浜市中区海岸通1)
アクセス:みなとみらい線 日本大通り駅 出口1より徒歩約3分
▲同イベントを主催する「マレーシアごはん会」代表をつとめるのはオールアバウトマレーシアガイドの古川 音さん(2016年9月3日撮影)
▼古川さんは「CREA WEB」で必食フードを紹介されています