『櫻井・有吉THE夜会』（TBS系列、2023年8月3日放送）に登場した「立町カヌレ」。「立町（たてまち）って言ったら、広島じゃね？」と思っていたら、やはり広島・立町に本店を構えるカヌレ専門店でした！ 「横浜」のスイーツではありませんが…、購入してみたので紹介します。
「立町カヌレ」について
立町カヌレは、2017年に広島・立町にオープンしたカヌレ専門店。フランス・ボルドー地方の伝統的な焼菓子であるカヌレにトッピングを施し、さまざまなフレーバーのカヌレを販売しています。
2023年9月現在は、立町の店舗のほか、広島駅ekie、丸の内ビルディング、エキュート品川、渋谷東急フードショー、エキマルシェ大阪、さんすて岡山に店舗があります。
プレーンのほかに6種類の定番フレーバー
カヌレは、プレーンのほかに、ショコラ、抹茶、キャラメル、シトロン、ブルーベリー、アーモンドの6種類の定番フレーバーがあります。このほか、一回り大きなサイズの「カヌレ」、季節限定のフレーバーも。
カヌレ、シトロン、ブルーベリー、アーモンドを購入してみました。
カヌレは、他の商品よりも一回り大きめサイズ。トースターで少し温めて、外をカリッとさせてから食べました。中はしっとり・もちっと。
シトロンは、広島産レモンを使用した甘酸っぱいカヌレ。生地もレモン風味でさっぱりとした味わいです。
ブルーベリーは生地にもブルーベリーが使われていて、口の中にさわやかな味が広がります。
アーモンドは、表面にキャラメリゼしたアーモンドがトッピングされており、カリッとした食感としっとりとしたカヌレとの対比が楽しめます。
どれもおいしかったですが、特にオリジナリティを感じたのは「シトロン」。広島の特産であるレモンを使っているということで、広島土産としてもおすすめしたいです。
URL：https://www.castagna.co.jp/
【関連記事】
