お店を持たない鎌倉のお菓子屋さん「パティスリーR」さんが、アトリエを構えて20周年を迎えられたとのこと。おめでとうございます！
鎌倉宮横のギャラリー「アトリエキカ」さんで、手芸作家・青木恵理子さんとの二人展「ギフト展」を2月14日まで開催中。20周年記念缶入りクッキーを買いに行ってきました。
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鎌倉のカフェにお菓子を提供「パティスリーR」
パティスリーRは、パティシエール・田中玲子さんが手掛けるお菓子屋さん。鎌倉にアトリエを構えて20周年となります。パティスリーRさんはお店を構えておらず、お菓子は受注生産となっています。パティスリーRさんのお菓子が食べられるのは、鎌倉のカフェや雑貨店などでの出店時のみ。いつ行われるのかは、インスタグラムを要チェックです。
・https://www.instagram.com/patisserier/
2月5日から14日まで、鎌倉宮横のギャラリー「アトリエキカ」でバレンタインの時期恒例となっている手芸作家・青木恵理子さんとの二人展「ギフト展」が開催されています。20周年記念缶入りクッキーはそちらで販売中です。
パティスリーRさん20周年記念クッキー缶の中身は？
今回の20周年記念クッキー缶のイラストは、手芸作家・青木恵理子さんが担当。青木さんがデザインして布にステッチをし、缶屋さんが図案を起こして、オリジナルデザインの缶が出来上がったとのことです。青木さんのステッチを忠実に再現した、かわいらしいデザインです。
クッキー缶の中味は次の通り。パティスリーRさんの焼菓子の集大成といった、スペシャルなラインナップとなっています。
・フロランタンショコラ
・ツートンクッキー
・アールグレイサブレ
・ハートのジャムサンドクッキー
・黒糖の信州クルミクッキー
・ピスタチオとイチゴのスノウボール
・アーモンドクッキー
黒糖の信州クルミクッキーは、信州産の殻付きクルミを使用したスペシャルバージョンで、アメリカ産のクルミよりやさしい味に仕上がっているとのこと。とてもおいしかったです！
ピスタチオとイチゴのスノウボールは、今回のクッキー缶のための新作。スノウボールをピスタチオにして、フリーズドライイチゴを粉糖と一緒に粉砕してまぶしてあります。こちらもおすすめ。
▲ハートがモチーフのクッキーがいろいろ詰まっています
「アトリエキカ」では展示に合わせたメニューを考案
鎌倉宮横にあるギャラリー「アトリエキカ」さんは1997年にオープン。オーナーの麻里子レイナルさんがセレクトした、雑貨、器、ガラス工芸品、アクセサリー、絵画、写真などなど、ジャンルを問わず、あらゆる作品の展示会が行われます。見るだけでなく、作品は販売も行っており、一期一会の楽しみもあります。
▲2月14日まで行われている「ギフト展」展示風景
併設の「カフェグラス」ではスイーツセットも提供。作品イメージに合わせ、パティスリーRさんがスペシャルスイーツを作っています。このスペシャルスイーツを目当てにアトリエキカさんに訪れるファンも多いです。（私が訪れた日は残念ながら売り切れでした…）
「キカ」とは、漢字をあてるなら「季花」。季節ごとにちがう花が咲くように、さまざまに変化する作品を楽しんでもらいたい、という麻里子さんの思いが込められています。季節が変わる度に訪れたい、ステキな空間です。
展示会は不定期開催なので、こちらもインスタグラムをチェックしてください。
Atelier KiKa＋Cafe Grass（アトリエ・キカ＋カフェグラス）
住所：鎌倉市二階堂91
営業時間：12:30～17:30
定休日：展示会による
交通・アクセス：鎌倉駅東口より大塔宮行きバスで終点下車すぐ
TEL：0467-24-7025
URL：https://www.instagram.com/atelierkika/
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