2024年の節分の日には、All About ニュースで紹介した横浜ロイヤルパークホテルの「恵方巻きロール」を買ってみました。ホテルオリジナルクリームがおいしく「口福」をもたらしてくれました。
残りものには「福」がある!
横浜ロイヤルパークホテルの「恵方巻きロール」は2月1日〜3日限定で販売。最終日2月3日のしかも19:00近くに訪れたので「もう完売してるかな」と思いつつ、横浜ロイヤルパークホテル1階にあるデリカ&ラウンジ「コフレ」に行ってみました。
すると、1本だけショーケースに残っているではありませんか! 残り物に福があると思い、即購入。
見た目はまるで「恵方巻き」
ふわふわのスポンジ生地をブラックココアのクレープ生地で巻いてあるので、外見はまるで恵方巻きです。大きさは全長15cm、幅5cm、高さ5cm。
2024年の恵方「東北東」を向いていただきました。
スポンジの中には、オレンジリキュールがほんのり香るホテルオリジナルクリームと、イチゴ・オレンジ・キウイが包み込まれています。フルーツの酸味と後味さっぱりのクリーム、ほろ苦いブラックココアが口の中で混じり合い、とてもぜいたくな気分に。
恵方巻きロールが、文字通り「口福」をもらたしてくれました。
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