横浜ウォッチャー

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横浜・山下町「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアル!2階カフェにプリンアラモード新登場

横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル(税込1320円)

横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル(税込1320円)

横浜・山下町の「レ・ザンジュ・ベイ山下公園店」が2024年4月26日、「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアル。横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店となりました。2階カフェでは「プリン ア・ラ・モード」や「しぼりたて抹茶モンブラン」が新メニューとして登場。リニューアルした店舗を取材させていただきました。

 

 

 

リニューアルした「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」

「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアル

「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアル

「レ・ザンジュ・ベイ山下公園店」は、ありあけのグループブランドとなった鎌倉のパティスリー「レ・ザンジュ」の新業態店舗として2019年12月にグランドオープン。1階ショップではレ・ザンジュのケーキや焼き菓子、パンを販売、2階カフェではランチやスイーツが楽しめます。

ありあけ「横濱ハーバー」コーナーが新設

ありあけ「横濱ハーバー」コーナーが新設

2024年4月26日からは横濱ハーバーとレ・ザンジュとの融合モデル店として「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」にリニューアル。鎌倉で培ったパティスリーのスピリッツとともに、横浜で新たな魅力の詰まったスイーツカフェ&ベーカリーとしてスタートします。

焼きたてパンを販売。外のテラス席で食べることもできます

焼きたてパンを販売。外のテラス席で食べることもできます

「イズニークロワッサン」おすすめ!

「イズニークロワッサン」おすすめ!

1階ショップでは、店内のキッチンで「焼きたて」「作りたて」にこだわるスイーツやパンを販売。店舗内のアトリエでカカオ豆からチョコレートを一貫製造するBean to Bar工房と横濱ハーバーコーナーが新設されました。

Bean to Barのチョコレートを使った商品も

Bean to Barのチョコレートを使った商品も

横濱ハーバーコーナー

横濱ハーバーコーナー

「焼きたて」コーナーは要チェック!3種のフィナンシェや横濱ハーバー、横濱ムーンガレットなどが並びます

「焼きたて」コーナーは要チェック!3種のフィナンシェや横濱ハーバー、横濱ムーンガレットなどが並びます

「レ・ザンジュ」のケーキが並びます。「ハーバーロール」も!

「レ・ザンジュ」のケーキが並びます。「ハーバーロール」も!

2階「ル・モンブラン・カフェ」にプリンアラモードが新登場

2階「ル・モンブラン・カフェ」

2階「ル・モンブラン・カフェ」

2階のル・モンブラン・カフェでは、リニューアルに合わせて新メニューが登場。

そのひとつが「横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル」(税込1320円)。懐かしい固めのプリンとフルーツがのったプリンアラモードと「焼きたてブリュレハーバー」がセットになったスペシャルなスイーツです。

横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル」(税込1320円)※平日14:00~17:00は+220円でドリンクがセットに

横濱王道 プリン ア・ラ・モード スペシャル(税込1320円)※平日14:00~17:00は+220円でドリンクがセットに

小ぶりなサイズ感なので、ランチの後でもぺろりと食べられます。プリンはなめらかな食感になるよう、プリン液を一晩寝かしているとのこと。また、飾り付けるフルーツは切り立てにこだわっているそうです。

「焼きたてブリュレハーバー」にプリンア・ラ・モードのアイスをのせてみました

「焼きたてブリュレハーバー」にプリンア・ラ・モードのアイスをのせてみました

別添えの「焼きたてブリュレハーバー」は、焼きたてハーバーをキャラメリゼし、表面をパリパリにした、焼きたてハーバーの上をいく、カフェならではの逸品。「パリパリ」と「ほくほく」が同時に味わえます。

しぼりたてモンブランに「抹茶」が新登場

しぼりたて抹茶モンブラン~玉楠物語~(税込1430円)

しぼりたて抹茶モンブラン~玉楠物語~(税込1430円)

もうひとつは、「しぼりたて抹茶モンブラン~玉楠物語~」(税込1430円)。放香堂・茶師十段である酢田恭行氏監修のもと共同開発した、最高級抹茶「万丈の蒼(ばんじょうのあお)」を使用しています。

濃厚な苦みの抹茶と国産栗のペーストを合わせた「しぼりたてモンブラン」は、すっきりとした甘さが特徴です。中にはサクサクのメレンゲが。自家製黒蜜をかけて好みの甘さにしてどうぞ。

竹炭を練り込んだ生地を使用し、ペリー来航の「黒船」をイメージしたクッキーも美味。

一番人気の「しぼりたてモンブラン」も引き続き提供されていますので、ご安心を。

11:00~14:00まではランチメニューを提供

「ル・モンブラン・カフェ」メニュー

「ル・モンブラン・カフェ」メニュー

11:00~14:00までは「ランチメニュー」を提供。Bean to Bar工房併設ならではのビターなチョコレートとカカオニブをトッピングした「カカオカレー」や一番人気のイズニークロワッサンとスープのセットなど4種類のメニューがあります。

リニューアルしたレ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ。横浜散策はもちろん、近隣のKAATや神奈川県民ホールでの観劇・ライブの前に訪れては。

「レ・ザンジュ・ベイ・ヨコハマ」概要

住所:横浜市中区山下町26-1
電話:045-225-8497
アクセス:みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩7分
定休日:なし
営業時間:1階ショップ11:00~19:00、2階カフェ11:00~18:00(L.O.17:30)

 

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