新横浜ラーメン博物館が2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。和歌山「井出商店」に続き、第2弾として7月22日から8月11日まで福島・会津「牛乳屋食堂」が出店。さっそく食べに行ってきました。
「ALOHA HULA 2022 by THE KAHALA YOKOHAMA」が7月23日、24日に日本丸メモリアルパークで開催。ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜のオリジナルキッチンカーが出店したので、シンパンケーキとカハラサダを食べてみました。
「横浜スパークリングトワイライト」が中止となった代わりにシークレット花火が毎週土曜日に打ち上げられています。7月17日は海の日の前ということで3ヵ所同時に打ち上げられました。ぷかり桟橋から鑑賞。
ウェスティンホテル横浜の朝食は宿泊者のみ、3階のカジュアルフレンチレストラン「ブラッスリー・デュ・ケ」と創作和食「喫水線(キッスイセン)」で提供されています。試泊の際、朝食の様子を取材させていただきました。
ウェスティンホテル横浜 3階和モダンなレストラン「喫水線(キッスイセン)」では創作和食と日本酒が楽しめます。ディナーを取材させていただきました。
新横浜ラーメン博物館が2024年に迎える30周年に向けて、2022年7月1日から「あの銘店をもう一度」プロジェクトをスタート。第1弾として和歌山「井出商店」が出店、久しぶりに和歌山ラーメンを食べに行きました。
ウェスティンホテル横浜の最上階にあるロビーラウンジでは、アフタヌーンティーを楽しめます。YOKOHAMAを象徴する“ローズ”をテーマとするメニューを取材させていただきました。
定期的に視聴しているYouTube「なるめんのラーメン研究所」で尾道ラーメンが取り上げられ、その中で横浜橋通商店街近くにある「麺や太華 横浜橋店」が紹介されました。ようやく訪問し本格的な尾道ラーメンを味わうことができました。
昨年12月にみなとみらいグランドセントラルテラス(MMテラス)1階にオープンした「SOiSPACE(ソイスペース)みなとみらい」で7月1日から夏の新メニューが登場! 冷製ソイ・スープやソイ・ドリンクは夏のランチにおすすめです。
みなとみらいにある横浜みなと博物館が6月28日、リニューアルオープン。VR(仮想現実)シアターやプロジェクションマッピングを活用した展示など、体験型のコンテンツが充実し、これまで以上に横浜港の歴史や船について楽しく学べます。
6月13日にみなとみらい21地区に開業した、ウェスティンホテル横浜。国内6軒目で神奈川県内初となる「ウェスティン」ブランドのホテルで、「SDGs×ウェルビーイング(=健康)」をテーマとしています。デラックスルームに試泊させていただいたので紹介します。
2022年3月、Cafe Recherche(カフェルシェルシュ)の店主さんが「Plus.M」のカフェ担当に就任。名物「サバラン」が復活したということで足を運んでみました。
2022年4月27日に横浜駅西口エリアにオープンしたレアハンバーグ専門店「花より、ハンバーグ。」。通常のハンバーグ店とは違い、自分で焼きながら食べるという新感覚のスタイルを体験してきました。
横浜ベイブリッジに併設する歩行者専用の展望施設「スカイウォーク」が6月25日にリニューアルオープン。2010年に閉鎖となり2019年に約9年ぶりに再開したものの、コロナ禍で再び閉鎖されていました。新本牧ふ頭整備事業のPR施設としてオープンします。
メンテンナンス休業中の「GUNDAM FACTORY YOKOHAMA(ガンダムファクトリーヨコハマ)」で、小学生がメンテナンスチェックを体験し、実物大“動くガンダム”のハンド遠隔操作にチャレンジしました。